Šaj Bil Hel

22. února 2011 v 6:00 | |<-_ Ş € ® € Ņ € ¥ _->|


Černý cejlonský čaj nejprve klasicky vylouhovaný a poté dodatečně vařený s kardamonem a cukrem
Konev 150ml/ 5-6g čaje (více čaje, pro silnější nálev)

Ceylon vsypeme do konvičky, zalijeme vroucí vodou a louhujeme až 10 minut (čím silnější a tmavší nálev, tím lépe). Při čekání na nálev si přichystáme hrnec, do něho dáme 3 čajové lžičky nejlépe třtinového cukru (dávkování dle Vaší chutě, mě seděl tento poměr) a cca 20 tobolek kardamonu (možno i samotná zrníčka z tobolek). Když máme čaj vylouhovaný, nálev vlijeme do hrce a spolu s cukrem a kardamonem povaříme cca 5 minut. Poté opět vlijeme přes sítko do konvičky. Vznikne velmi aromatický plný nálev nevšední chutě.
Chuť je plná, se základem černého čaje, prosycená kardamonem, velmi příjemná a povzbuzující kombinace. Pokud je chuť svíravá, přidáme cukr. Dlouhý aftertaste po vypití, silný tmavý dozvuk černého čaje s jemným dozníváním kardamonu na patře. Skvělá chuť!
Závěr: Rozhodně netypické pití a velká zkušenost ve směskách, výborné na chuť a povzbuzení.



©2010   http://cajovnicka.ic.cz/
©2010   http://mechatronik.blog.cz/
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Soutěž! Soutěž! | 27. února 2011 v 13:26 | Reagovat

Dobrý den,
momentálně probíhá soutěž o nejchytřejší zemi v Evropě a zúčastnit se může úplně každý!
Jak se zúčastnit?
Přejděte na tuto adresu: http://iq-test-2011.unas.cz/
a zde už naleznete samotný test.
Po vyplnění všech otázek budete znát své IQ a to se započítá i do soutěže!

Víte, že zjistit své IQ je otázka několika minut a znalost vlastního IQ může být důležitá pro celý život?

Hodně štěstí a správných odpovědí!

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.